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terça-feira, 18 de janeiro de 2011

Café da manhã caprichado não ajuda a comer menos ao longo do dia

A teoria de que um café da manhã caprichado ajuda a comer menos pelo resto do dia é um mito, segundo uma pesquisa publicada no "Nutrition Journal". Pesquisadores da Universidade de Munique, na Alemanha, examinaram os hábitos alimentares de cerca de 400 pessoas.

Estudo realizado na Universidade de Munique mostra que comer mais no café da manhã não ajuda a comer menos durante o dia
Estudo realizado na Universidade de Munique mostra que
 comer mais no café da manhã não ajuda a comer menos

A informação foi publicada no site do jornal britânico "The Independent" nesta segunda-feira.

Ao longo de duas semanas, os participantes foram solicitados a registrar tudo o que eles comeram e beberam. Alguns sempre comiam muito no café da manhã, outros comiam pouco e alguns ainda pulavam a refeição.


Os pesquisadores descobriram que pessoas que ingeriam mais calorias no café da manhã não deixaram de comer em outras refeições. Os dois grupos --que comiam bastante na refeição e que comiam pouco-- consumiam a mesma quantidade de calorias no almoço e no jantar.

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